Лох многоцветковый гуми сорта

Содержание

Гуми, лох многоцветковый в саду

автор Смирнов А.Д., фото автора

Лох многоцветковый является листопадным плодовым кустарником. Родом он из центральных районов Китая, где возделывался с древних времен. Это замечательный представитель семейства лоховых, подарившего нам ценное растение — витаминную облепиху.

Лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora) издревле известен китайцам как  гуми (гумми).

Достоинства гуми

Питательная и витаминная ценность плодов гуми не уступает облепихе. Притом, что этот кустарник ещё и обладает существенными преимуществами!
Во-первых, гуми – растение однодомное, поэтому для плодоношения оно не зависит от мужских опылителей.
Во-вторых, гуми не дает такой надоедливой поросли, как облепиха (она способна повредить даже асфальтовую дорожку).
В-третьих, кустарник гуми компактен и невысок. Он очень декоративен (в том числе, красивы его крупные и яркие красно-оранжевые плоды), поэтому в саду может присутствовать даже в цветочно-кустарниковой композиции.
А собирать плоды с куста лоха многоцветкового существенно легче, чем ягоды облепихи.

Плоды гуми можно есть свежими, а также заготавливать впрок.
Китайцы уверяют, что гуми продлевает жизнь и чрезвычайно полезен, особенно детям и старикам. Китайцам вторят и японцы, где это растение нашло «вторую родину».

Из Китая лох многоцветковый попал в Корею и Японию, а затем японцы завезли его на юг Сахалина.

Выращивание гуми в России

В средней полосе России гуми растет ввиде небольшого кустарника, редко достигающего высоты 1,5 м.
Куст растет одним стволом с многочисленными, полого восходящими ветвями. Ствол и старые ветви имеют бархатистую светло-кофейную кору. А на молодых побегах гуми кора кремово-белая, с характерными буроватыми чешуйками.

Листья лоха многоцветкового по форме почти как у вишни, только они более узкие. А расцветка их весьма примечательна. Лицевая матовая сторона листа гуми салатово-зеленая, а на обороте лист серебристо-белый.
К слову сказать, именно цвет листвы является основным декоративным достоинством этого кустарника.

Лох многоцветковый в моем саду цветет в мае-июне. Его одиночные желтовато-белые цветки свисают на длинных цветоножках из пазух листьев.
Цветки гуми одиночные или парные, очень ароматные.

Плоды лоха многоцветкового овально-цилиндрические (наподобие кизила), имеют одну небольшую уплощенную косточку. По мере созревания плоды вначале желтовато-зеленые; потом они постепенно розовеют. И, наконец, становятся яркими, приобретая розово-красную окраску с пикантными точечными блёстками на кожице.

Плодоношение и урожайность гуми

Плодоношение, пожалуй, самый привлекательный период в сезонном развитии куста гуми. В ветреную погоду становятся видны его яркие плоды, которые обычно скрыты листвой, и при этом куст красиво поигрывает серебристо-белой изнанкой листьев.

Что касается вкуса плодов лоха многоцветкового, то он несколько напоминает вишневый — кисло-сладкий, гармоничный.
Плоды гуми лучше есть свежими, когда в них содержится максимум витаминов.

В наших климатических условиях урожайность лоха многоцветкового прямо зависит от ухода за кустом. С  зимним укрытием куста гуми, это растение может дать около 3-5 кг плодов.
Есть сведения, что у себя на родине урожайность взрослого куста гуми может достигать 30 кг.

Я никогда не укрывал своих растений, поэтому в моем саду гуми представляют собой невысокие коренастые кустики (высотой до 1м). Несмотря на такое их спартанское содержание, мои растения гуми плодоносят ежегодно.

Зимовка куста лоха многоцветкового

Наиболее опасными дляэтого кустарника считаются зимы с оттепелями, ведь у лоха многоцветкового очень короткий период покоя — всего около месяца.
Тем не менее, даже «ненормальную» бесснежную зиму (2006/2007 г.г.) мои растения перенесли довольно стойко, и все гуми потом плодоносили.

Выращивание ягод гуми в Подмосковье

Со временем кусты закаляются и переносят холода более стойко, чем в молодом возрасте.

Укрывая на зиму кусты гуми для более устойчивого роста и плодоношения, их следует пригибать. А затем притягивать к земле крючьями, с последующим набрасыванием снега на растения.

Учтите, что зимнее укрытие лоха многоцветкового пленкой и рубероидом небезопасно — это может вызвать подопревание коры растений.

Как и все лоховые, гуми засухоустойчив, неприхотлив к почвенному плодородию, солнцелюбив.
Один из кустов лоха многоцветкового был посажен мной на совершенно бесплодном супесчаном склоне, но даже там он развивался и плодоносил. И всё же, он сильно уступал таким же растениям, высаженным и растущим в более благоприятных условиях.

Благоприятные условия выращивания гуми

Для выращивания гуми в саду наиболее предпочтительными являются открытые солнцу и защищенные отхолодных ветров места с глубокоокультуренными, проницаемыми, легкими суглинками.

Для посадки лоха многоцветкового роют яму глубиной и диаметром 50-60см. Заполняют смесью дерновой земли, перегноя и песка в пропорции 2:2:1. В посадочную яму полезно добавить древесную золу (до 300 г) и/или 60-80г полного минерального удобрения.

Посадку и пересадку кусты гуми переносят довольно легко, но лучше это делать в безлистный период. Конечно же, это не касается контейнерных растений (с ЗКС), которые можно сажать в течение всего садового сезона.

Хороший рост и плодоношение гуми предусматривают правильное содержание почвы и своевременный полив растений .
Для полива лоха многоцветкового я использую подогретую в течение дня воду. Поливаю кусты с орошением кроны.
Поверхность почвы вокруг куста гуми мульчирую торфом или опавшей листвой лесных деревьев. Проделываю это осенью, что убивает двух зайцев: утепляется приствольный круг, улучшается аэрация и питание корней. Мульчу сохраняю подолгу — она служит аккумулятором влаги, накапливая воду при поливах и отдавая её в засуху. Время от времени мульчирующий слой заделываю в почву, заменяя затем новым.

Несмотря на самоопыляемость лоха многоцветкового, целесообразней размещать саженцы гуми группами — по нескольку растений разных клонов и сортов. Опыляемость цветков при этом заметно увеличивается, ведь у каждого растения сроки и интенсивность пыления индивидуальны.

Размножение гуми

Размножают гуми посевом семян или черенкованием.

Для  нарезки черенков я использую одревесневшую часть молодых побегов или зеленые черенки с большой «пяткой».
Укореняются черенки гуми весьма слабо, и к осени они образуют лишь небольшую мочку корней.

Только через год (а то и через два) молодые растения лоха многоцветкового набирают силу стандартных саженцев.
Выращенные из черенков сильные растения в три года могут дать первые плоды, а в пятилетнем возрасте плодоносят уже все растения.

Кусты гуми в дизайне сада

В декоративном саду кусты гуми можно посадить назаднем плане смешанной композиции. Тут этому растению отлично подойдет соседство низкорослых хвойных, а также пурпурно окрашенных барбарисов, гейхер, живучек и др.

Недостаточно оценен гуми в качестве хорошего материала для стрижки.
Этот кустарник обладает высокой побегообразующей способностью. Из него можно создавать плотные и ровные бордюры, а отдельным растениям придавать необычную форму кроны. От аналогичного применения лоха серебристого, гуми выгодно отличается отсутствием поросли.

Хотя у нас интродукция гуми ещё в самом начале, — есть предпосылки, что в российских любительских садах участь этого интересного кустарника уже предрешена.

Александр Дмитриевич Смирнов (г. Владимир)
vladgarden.ru

Всё о гуми на сайте Gardenia.ru
Всё о деревьях и кустарниках на сайте Gardenia.ru
Всё об устройстве сада на сайте Gardenia.ru
Мир сада на сайте Gardenia.ru

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

(отписка одним щелчком мыши)

Гумми (серебристая вишня, многоцветный лох) — технология выращивания. Размножение, уход. Агротехника. Место посадки, сорта. Заготовка, хранение ягод. Сбор урожая

Как посадить и вырастить гумми. Как растение размножается. Как выращивать дома (в квартире) на окне и в открытом грунте. Агротехнические советы (10+)

Плодовое растение гумми

‘);

Оглавление :: Поиск

Еще в Древнем Китае, Корее и Японии люди занимались культивированием гумми. В нашей статье мы рассмотрим моменты о том, как выращивать это плодовое растение.

Про гумми

Известно, что гумми (его еще называют многоцветным лохом) появилось в меловом периоде в Восточной Азии. В наше время такое растение выращивают садоводы в Новгороде, Владимире и по всей Московской области. Гумми пока еще не приобрело массовость и ее выращиванием занимаются лишь любители-садоводы.

Гумми представляет собой кустарник, который может достигать трех метров в высоту. Это растение может быть однолетним с красно-коричневыми побегами, которые покрываются пятнышками, а также и многолетним с серо-коричневыми побегами, которые сильно разветвлены, и бывают колючими. Крона его пирамидально-сжатая и раскидистая, диаметр которой до двух с половиной метров. Листья сверху с темно-зеленым оттенком, а снизу серебристые. Гумми растет интенсивно, каждый год появляются побеги до 85 сантиметров. В пазуховых частях листьев располагаются цветки.

На корнях с клубеньковыми наростами растения проживают особые бактерии, которые помогают гумми добывать азот. После того как растение посадить, оно не сразу приносит плоды, а только лишь через три или четыре года.

Растению подходит климат с влажностью и мягкой зимой, при этом, чтобы снег высоко покрывал его. Если гумми хорошо укрыть, то оно сможет выдержать мороз до тридцати градусов, не смотря на то, что растение может получить обморожение. Во время весны гумми быстро сможет восстановиться и выпустит новые побеги. Убирать его на зимний период нет необходимости.

Растение может расти на любой почве: на песке, глине и черноземе. Конечно, лучше всего оно вырастит на плодородной почве с хорошим дренированием. Подробнее о дренаже участка своими руками. Если его удобрять, особенно жидкими подкормками для корней, то ягодки могут увеличиться в несколько раз. Место, на котором будет расти гумми, нужно защищать от ветра и сквозняка. Если его посадить в тени, то будет небольшой прирост и скромный урожай.

В России успешно выращивают четыре сорта растения. В условиях Нечерноземья в европейской части России в садах для гумми выбирают на садовом участке увлажненные места с хорошей освещенностью, но желательно на возвышении, если близко стоят грунтовые воды. ЭтоМонерон, Сахалинский, Тайса и Крильон.

Размножение

Гумми размножают с помощью отводков, черенков, семян и при делении корневища. Семена всходят плохо, не слишком хорошо укореняются черенки. В основном растение размножают отводками. После того как собрали урожай, ветки, которые растут ниже к земле, пригибают и надрезают поперечно кору, при этом улаживают в канавки с помощью шпилек. Нужно после этого присыпать перегноем. В следующем году необходимо отрезать эти отводки секатором.

Саженцы для пересадок можно купить в специальных магазинах для садоводов. Хороший саженец может достичь высоты пятьдесят сантиметров с четырьмя побегами и мочковатым корнем. В диаметре ствол должен быть до восьми миллиметров. Во время перевозки саженца, не допускайте, чтобы корневая система пересыхала.

Посадка

Чтобы пересадить саженцы на постоянное место, необходимо подготовить яму для посадки заранее в весеннее время. Яма должна быть по ширине до полутора метров, а по глубине до метра. Следует выделять для кустов расстояние до трех метров (расстояние между кустами). В яму насыпают плодородную почву, перегной с песком и компост. Дно нужно устроить дренажными камушками и галькой. В такую смесь добавляют удобрение с азотом, двойной суперфосфат и древесную золу. Корни надо углубить на пять сантиметров и обильно полить. Затем следует замульчировать с помощью листьев, перегноя и опилок.

Как ухаживать

Во время зимних холодов нужно растение защитить. Его ветки наклоняют к земле и привязывают к колышкам, а также центральную кустовую часть укрывают высушенными опилками с лутрасилом. С апреля месяца необходимо гумми освободить. Его не нужно специально обрезать. На первых порах маленькие кустики подкармливают компостом, двойным суперфосфатом и древесной золой. В летний период необходимо сделать жидкую подкормку органическими удобрениями, которые нужно разбавить. Важно отметить, что корни очень близко расположены в земле, поэтому рыхлить под кустом надо с особой осторожностью, лучше промульчировать.

Гуми, или лох многоцветковый

Когда стоит засуха, то гумми следует поливать сорока литрами воды на один квадратный метр. Этот полив осуществляется один раз в день утром.

Гумми имеет способность не засорять сад корнями. Это растение долговечно и его почти не нужно обрезать. Оно является прекрасным медоносом, не болеет, и вредители его не беспокоят. Только необходимо защищать плоды от птиц, особенно любят ягоды скворцы.

Гумми очень красивое растение и будет служить украшением на Вашем участке. Сначала появляются ягоды зеленого цвета, а затем они постепенно становятся желтенькими и оранжевыми. Спустя некоторое время приобретают красный яркий цвет и серебристые точки. По внешним признакам эти ягодки схожи с кизилом, но с большими плодоножками. Внутри есть одна косточка с ребрышками.

По диаметру ягоды могут быть до десяти миллиметров, а по высоте до восемнадцати. Общий вес ягоды до полутора грамм. Ягоды отличаются необычным вкусом. Их удобно собирать потому, что плодоножка длинная и куст сам по себе невысокий. Урожай можно собирать уже в конце июня, а основной – в июле. При созревании ягодки не осыпаются и могут долго оставаться на ветвях. В плодах гумми содержится целый комплекс полезных витаминов и минералов.

Растение считается лекарственным. Его хорошо употреблять для пищеварения. Ягоды могут использоваться как витаминная добавка к пище. Из гумми может получиться отличная наливочка. Нужно просто уложить плоды в бутыль, засыпать сахаром и добавить кипяченой водички. Ставим на солнышко или в теплое место, чтобы смесь забродила. Примерно спустя месяц получается отличный напиток. Из ягод варенье получается не очень вкусное. Лучше перетереть плоды с сахаром при помощи дуршлага, и получится желе.

Выращивание в доме

Гумми не только декоративное и целебное растение, оно еще может расти в домашних условиях. Почки очень быстро спеют, и совсем скоро получается урожай, а то и два раза в году. Если растение было выращено семенем, то оно зацветет уже на третий год. Его нужно опылять. После того как растение опылили, плоды начнут созревать примерно на сорок пятый день. В летнее время гумми можно поставить на балкон. Хотя бы один раз в году надо подержать растение при температуре с минусом до пяти градусов. Дальше ухаживать так, как и за остальными растениями.

Помимо лоха многоцветного, гумми называют вишнеподобным. В народе его знают как серебристая вишня или чудо-ягода.

Заготовка гумми

Ягоды гумми можно высушивать, замораживать, делать из них варенье, ликеры, пюре и компоты. Например, для приготовления ликера нужно взять:

Один килограмм сахара на 500 миллилитров воды, два килограмма ягод и два литра водки, корицу и цедру лимона. В бутыль складывают ягоды, наливают сахарный сироп с водкой и закрывают крышкой или пробкой. Ликер нужно настаивать три недели в темном месте, а затем профильтровать и перелить в бутылки. Ликер готов!

(читать дальше…) :: (в начало статьи)

Оглавление :: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Дюк (гибрид вишни и черешни, черевишня). Основы выращивания. Посадка, …
Как посадить и вырастить гибрид вишни и черешни. Как он размножается. Советы по …

Крыльцо своими руками. Самодельная входная лестница, вход, крылечко. С…
Как самому сделать удобное крыльцо, вход своего загородного дома. Подробное опис…

Земляничник — технология выращивания дома и в открытом грунте. Посадка…
Как посадить и вырастить земляничник (земляничное дерево) в квартире и на улице….

Избавимся от кротов. Как выбрать кротопуг?…
Как избавиться от кротов. Ультразвуковые кротопуги, инфразвуковые отпугиватели, …

Хурма. Технологии выращивания. Посадка, размножение, прививка, полив, …
Как хурму посадить и вырастить. Размножаем, прививаем, поливаем южный фрукт, уха…

Вязание. Сказочный ажур. Схемы узоров, рисунки…
Как вязать следующие узоры: Сказочный ажур. Подробная инструкция с пояснениями…

Приподнятые, поднятые, высокие грядки, клумбы. Своими руками. Сделать….
Самодельная приподнятая клумба или высокая грядка на даче своими руками….

Вязание. Мотыльки. Схемы узоров, рисунки…
Как вязать следующие узоры: Мотыльки. Подробная инструкция с пояснениями…

Перга Полезные Свойства Как Принимать

Чудо-ягода гуми

Чудо-ягода гуми

Как правило, слово гуми не о чём нам сразу не говорит, а все что нам мало известно всегда намекает на нечто чудесное. Особенно когда мы узнаём, что это еще и ягода. Возникает потребность хотя бы раз в жизни, но попробовать эту чудо- ягоду Сахалина.

Откуда корни гуми?

Своё происхождение гумми, он же лох многоцветковый, берет с центрального Китая. Позже оттуда оно попало в Японию. Это для них достаточно обычная плодовая культура. А вот уже из Японии он попал к нам на юг Сахалина, это были 20 годы, когда Южный Сахалин был захвачен японцами. Японцы высаживали гуми возле своих домов. И только после того, как Сахалин был освобождён в 1945 году, началось серьёзное изучение этого растения.

Родственники

Как ни странно — гуми (лох многоцветковый) ближайший родственник облепихи и шефердии из семейства лоховых. Но вот вкус сильно отличается от представителей этого вида. Плоды гуми необыкновенно приятны на вкус . А о пользе ягод можно говорить часами. По утверждению учёных гуми имеет очень большой витаминный комплекс и другие биологически активные вещества. В состав ягод входят антоцианы и пектины, имеются дубильные вещества, такие аминокислоты, как хлорогеновая, аскорбиновая.

Плоды и листья содержат:

-цветные металлы: цинк, медь, кадмий

-редкоземельные металлы: селен, рубидий, цирконий

-чёрные металлы: хром, марганец, железо, никель, золото, цирконий

-также: калий, кальций, сера, бром

Всегда считалось, что чёрная смородина — лидер в ягодах по содержанию витамина С, но и тут гуми (лох серебристый) показала свое очередное чудо. Состав витаминаС в самих листьях гуми вдвое больше, чем в чёрной смородине.

Лечебные свойства

Несмотря, что так богата витамином С, она помогает больным страдающим заболеваниями ЖКТ. Улучшает кровообращение в организме человек также имеет тонизирующие действие.

В помощь садоводу

Удивительно то, что корни самого растения улучшают почву, имея на неглубоко залегающих корнях азотфиксирующие клубеньки.

В помощь пасечнику

Это чудо — растение можно использовать как медонос. Растение имеет желто-серые необыкновенно ароматные цветки. Их запах очень привлекает насекомых.

Куст гуми в высоту достигает почти 3 метра. Листья его притягивают взгляд цельнокрайней эллиптической формы. Цвет необычен серебристый снизу и зеленый сверху. Плоды на длинной плодоножке, имеет насыщенный красный цвет, с густо усыпанной поверхностью мелкими серебристыми точками.

Вообще, говоря Гуми — ждёт прекрасное будущее как хорошее плодовое и декоративное растение

Оно прекрасно смотрится на садовых участках, при этом обладая стабильной урожайностью, и как мы уже знаем не только вкусными, но и очень полезными ягодами.

Само растение неприхотливо почти не требует ухода. На нём практически не бывает вредителей и не склонен к болезням.

После посадки, первые два года, гуми растёт слабо. Затем прирост начинает достигать почти метр за лето. Плоды начинает приносить на третий год. В возрасте 6 лет начинает давать до 10 кг плодов. Даже в условиях Сахалина, гуми начинает цвести в первых числах июля. Плоды появляются в середине августа. Важен тот факт, что плоды не осыпаются даже при перезревании.

Посадка

Необходимо приготовить яму диаметром до 1 м, при глубине полметра. Обязательно делать дренаж, чтобы уходили застои грунтовых вод. Некоторые садоводы используют для дренажа старые консервные банки. Гуми необходима высокоплодородная почва. Стоит в яму положить килограмм 30 органических удобрений, 300 гр двойного суперфосфата и несколько стаканов древесной золы. Растению необходимо много света. Поэтому кусты надо сажать на расстоянии 3 м друг от друга. Так как наш климат богат частыми ветрами, то на зиму следует укрывать растение. Как правило, для этих целей прижимают ветви растения к земле досками.

Полив

Если летом стоит засуха-то гуми поливают несколько раз за лето, выливая по 6 вёдер воды под куст, который достиг пятилетнего возраста.

Удобряем

Обязательно весной молодые кусты нужно подкармливать. Для этого необходимо 6 кг перегноя, 30 гр азотных удобрений,100 г суперфосфата и стакан древесной золы. Необходимо регулярно подрезать густые, подмерзшие и, конечно, поломанные ветви.

Зимостойкость

Многие считают, что это растение можно выращивать только в средней полосе России, Сахалине и Украине. Но это однозначно заблуждение.

Гуми, лох многоцветковый в саду

Эксперименты показали, что гуми прекрасно уживается в Сибири. В частности, в Томской области было произведено и посажено это растение неоднократно. Обычно гуми (лох многоцветковый) размножается семенами.

Для любителей домашних растений

Гуми

Гуми (лох многоцветный) весьма популярен в Японии, Корее и Китае. Эта декоративная и лекарственная культура находит признание и у наших садоводов. Полезным свойствам гуми посвящена наша статья.

Описание гуми

Гуми называют «чудо-ягодой» Сахалина. Это растение является ближайшим родственником шефердии и облепихи, но выгодно отличается от них вкусом «крапчатых» плодов. Гуми улучшает почву (на его корнях располагаются азотфиксирующие клубеньки), а также является отличным медоносом (аромат цветков привлекает пчел).

Гуми – растение относительно невысокое и весьма красивое. Кустарник редко вырастает выше трех метров. Двухцветные листья (зеленые сверху и серебристые снизу) имеют эллиптическую форму. Плоды тоже радуют глаз необычной окраской – на ярко-красных ягодах четко проявляются серебристые или золотистые точки.

Гуми – однодомное растение, но плодоносить оно начинает лишь по достижении четырехлетнего возраста. Кустарник зацветает в июне, а плоды созревают в июле-августе и остаются на ветках, не опадая даже с наступлением заморозков. Кстати сказать, зимовать растение предпочитает «при полном параде» – лох многоцветный редко полностью сбрасывает листву.

Химический состав гуми

Гуми (лох многоцветный) богат полезными элементами. В первую очередь стоит выделить незаменимые аминокислоты, которые присутствуют в составе вкусных ягод. В плодах содержится витамины, антоцианы, пектиновые и дубильные вещества, хлорогеновая и аскорбиновая кислоты (кстати сказать, витамина С в составе ягод и листьев гуми практически вдвое больше, чем в черной смородине).

Полезные свойства гуми

Гуми приносит облегчение при различных желудочно-кишечных заболеваниях. Полезные плоды благотворно влияют на процесс кровообращения. Ко всему прочему, препараты, изготовленные на его основе, оказывают выраженное тонизирующее воздействие.

Способы заготовки гуми

Ягоды гуми пользуются большой популярностью – их вкус одновременно напоминает вишню, яблоко и ананас (хотя кислоты в них все же маловато). Гуми заготавливают на зиму в виде варенья, джема и сока. Из плодов получают оригинальные по вкусовой нотке алкогольные напитки. Ягоды сохраняют свою пользу и в сушеном виде. Часто вкусные и полезные плоды просто перетирают с сахаром. В холодильнике свежие ягоды хранятся около недели, не теряя при этом ни пользы, ни товарного вида.

Противопоказания к употреблению гуми

Ягоды гуми не стоит употреблять лишь в случае индивидуальной непереносимости. Других серьезных противопоказаний не выявлено (правда при сахарном диабете ограничить их потребление все же стоит).

Гуми пока не относится к разряду привычных и популярных в нашем регионе растений, но постепенно ситуация меняется. Декоративный кустарник все чаще становится украшением наших садов.

При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник. Если вам понравилась эта статья, сохраните ее для себя и поделитесь ею с друзьями в соцсетях!

Читайте еще про ягоды!

  • Сначала плоды собирают. Потом их очищают от мякоти и кладут в бумажные пакеты до момента проведения стратификации.
  • Далее семена смешивают с древесными опилками и закапывают в почву на глубину 30 см.

Облепиха: посадка и выращивание. Полезные свойства. Рецепты

В зимний период на указанном месте должен находиться метровый слой снега. Затем за 1 месяц до начала посадки семена необходимо откопать и поместить в полиэтиленовую пленку с субстратом. При этом они нуждаются в периодическом увлажнении.

  • Далее семена высаживают в ящики и держат дома или в теплице. Если уход будет хорошим, саженцы за лето вырастут до 50 см.
  • В зимнее время они нуждаются в укрытии. Помимо прочего, их можно поставить в теплое помещение на доращивание.
  • Пересадку в открытый грунт можно производить только после того, как корни вырастут до 20 см и появится как минимум 3 побега.

Ягоды гуми имеют сочную мякоть

Полезные советы

  • Если хранить плоды гуми в замороженном виде, они сохранятся в продолжение 8 месяцев.
  • Вне зависимости от размеров саженцев, ямы должны быть большие — глубиной до 60 см, диаметром — до полутора метров. На дно ямы рекомендовано положить 700 граммов древесной золы, органических удобрений — 30 кг, 300 граммов двойного суперфосфата. Если почвы кислые — полкило извести. Важно! Корни кустарника не должны касаться удобрений.

Выращивание гуми не доставит хлопот

  • Если растения молодые, их удобряют 2 раза в год: в весенний период — азотные удобрения и перегной, после сбора урожая — древесная зола и суперфосфат.
  • Посадка растения производится на любых грунтах, за исключением бедных кислородом и заболоченных почв.
  • Полив саженцев производится по 25 литров на одну яму.
  • Ямы готовятся еще с осени.
  • Оптимальное время для посадки — с марта по апрель.

Гуми представляет собой полезное и декоративное растение. В высоту кустарник достигает 3 метров. Ягоды не только выглядят очень красиво и ярко, но и обладают целым комплексом полезных аминокислот. Выращивание не доставит хлопот. Главное — правильно провести посадку и своевременно проводить полив и подкормки.

Гуми (видео)

Подпишитесь на рассылку новых материалов:

Также рекомендуем прочитать:

Настоящей японской вишней является именно гуми (или гумми, по-японски «natsu-gumi»). В Японии выращивание этого полутораметрового кустарника — многовековая традиция. И хотя японской вишней зачастую считают сакуру, на деле сакурой называют несколько видов вишен в период их цветения. Само название, скорее всего, появилось от распространенной разновидности вишни «хисакура». Гуми же по своим плодам и форме растения больше напоминает облепиху.

Родом это прекрасное растение из Китая. Оттуда оно распространилось в Японию и на Сахалин. Красные плоды гуми похожи на мелкую вишню, покрытую серебристыми точками. Их сочный кисло-сладкий вкус сравнивают с виноградом, яблоком, вишней и смородиной. В Китае и Японии гуми ценится как целебное растение, способствующее долголетию.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Ягоды гуми так полезны, что японским детям дают их как витаминную добавку к пище. Они отличаются большим содержанием аминокислот. В плодах гуми их 17, из которых 7 — незаменимы для организма. В ягодах 8% аскорбиновой кислоты, около 9% — сахара, пектиновые и дубильные вещества, фосфор, кальций и калий. Благодаря такому составу ягоды обладают противовоспалительным, укрепляющим и тонизирующим действием. Они полезны при расстройствах желудка, кишечных и сердечно-сосудистых болезнях.

Количество витамина С в плодах, в зависимости от сорта, может составлять свыше 100 мг на 100 г ягод. В то время как антоновка содержит до 13 мг на то же количество плодов. В листьях японской вишни также много витамина С: в несколько раз больше, чем в смородиновых. Поэтому отваром листьев гуми лечат простуду. Сухие листья заваривают и пьют как чай.

ПРИМЕНЕНИЕ

Ягоды используют в свежем и сушеном виде. Из плодов готовят десерты, настои, отвары и варенье. Можно просто перетереть гуми с сахаром либо смешать с вишней или облепихой. Замороженные ягоды будут дополнительным источником витаминов в зимний период. Из гуми получается прекрасное вино, гораздо более изысканное, чем из общепризнанных «винных» фруктов: смородины, ирги и даже винограда. Пчелы очень любят нектар японской вишни, из него получается необыкновенно душистый и целебный мед.

Японская вишня — украшение для любого сада, как во время цветения, так и в зимний период. Длинные плодоножки ягод придают кустарнику эффектный декоративный вид. Плоды легко собирать и количество урожая с одного растения очень высокое. С каждым годом с гуми можно собрать все больше ягод: от 3 кг с молодого растения до максимального предела — 30 кг.

Сейчас «серебристая вишня» становится популярной и в нашей стране. Потепление погодных условий делает возможным выращивание гуми в северных садах. Изумительный освежающий вкус ягод, большое количество плодов, целебные и декоративные свойства позволяют растению получать признание в новых российских регионах.

***

Все статьи сайта в алфавитном порядке можно найтиЗДЕСЬ.

Загляните в мир продуктов, это интересно!

Поделиться в соц. сетях

Гуми или серебристая вишня

Гуми, или лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora Thumb.). В Японии его называют также лох вишнеподобный. Гуми — пока еще нетрадиционное растение для украинских садов, но, на наш взгляд, это только вопрос времени. Народные названия: чудо-ягода, серебристая вишня.

Литературные сведения о лохе многоцветковом очень бедны. Этой культурой занимались немногие исследователи, поэтому в области изучения вида много недоработок и неясных вопросов. Имеющаяся информация разрознена и часто носит характер общей констатации. Однако все авторы подчеркивали разнообразные полезные признаки и свойства этого растения.

Помологические особенности гуми

Гуми представляет собой куст высотой 1,5-2 м, среднераскидистый, диаметром 2-2,5 м. Форма может быть разнообразной, от пирамидально-сжатой до раскидистой. Побеги прямые, коричневые. За один вегетационный период растение образует не одно, а два, а часто и три порядка ветвления. В результате получаются разветвленные годичные побеги, и крона куста загущается.

Как и облепиха, лох многоцветковый добывает себе азот с помощью фиксирующих бактерий, живущих в наростах на корнях. Клубеньковые образования появляются на корнях сеянцев лоха к концу первого года жизни.

Листья светло-зеленые продолговатые, с «изнанки» серебристые. Начало плодоношения на 3-4-й год. В Украине выращиваются, как правило, самоплодные формы гуми. Лох многоцветковый дает в 5-летнем возрасте 3-4 кг плодов с куста, увеличивая с каждым годом сбор до максимальной урожайности — 30 кг. Куст долговечен, может плодоносить на одном месте до 25-30 лет.

Поскольку растение цветет поздно, примерно в одно время с поздними сортами яблонь, то оно не страдает от весенних заморозков. Гуми прекрасный медонос: его бело-желтые цветы с медовым ароматом очень привлекательны для пчел.

Ягоды созревают в начале июля. Длина плода — 1,5-2,0 см, диаметр 1 см, масса 1,4-1,6 г. Косточка веретенообразная и составляет 20% всей массы плода. Привлекательна окраска плода — темно-красная с прозрачной тонкой кожицей, усеянной звездчатыми серебристыми точками. По вкусу одновременно напоминает яблоко, виноград, вишню, смородину. Плод очень сочный и сладкий. Отрыв сухой. После сбора ягоды сохраняются 5-7 дней.

Употребление

Употребляют ягоды лоха многоцветкового в свежем виде, а также для всех видов переработки.

Свежие плоды употребляют как десерт, а также залитыми медом. Замороженные, они сохраняют хороший вкус в течение нескольких месяцев. Из сухих плодов готовят отвары и настои. Варенье готовится из расчета 1 кг ягод на 1 кг сахара, а еще лучше использовать ягоды гуми перетертыми с сахаром с какими-либо кислыми плодами.

Лекарственные свойства

В Японии гуми считается целебным, возвращающим людям молодость. Плоды лоха богаты сахарами, фенольными соединениями, аскорбиновой кислотой, каротином , а также пектиновыми и дубильными веществами, жирами, солями фосфора, калия и кальция.

Плоды также содержат много аминокислот, в том числе незаменимых — аспарагиновой, пролина, лизина. Ягоды обладают противовоспалительными свойствами. Жители Сахалина используют плоды лоха многоцветкового в качестве тонизирующего средства и при желудочно-кишечных заболеваниях.

Высоким содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С) отличаются листья лоха особенно в осенний период. Листья сушат и заваривают как чай. Обнаружена аскорбиновая кислота и в цветках лоха.

Выбор саженцев

Приживаемость саженцев очень сильно зависит от качества посадочного материала. Хороший саженец должен быть 30-50 см высотой, иметь 3-4 побега, диаметр ствола у основания — 5-8 мм, корень мочковатый. Корни саженцев нельзя подсушивать во время перевозки и посадки.

Так как гуми размножают чаще всего семенами, встречаются различные формы: с колючками и без, с крупными и более мелкими плодами, различной силы роста и зимостойкости. Поэтому, чтобы вероятность удачного выбора была максимальной, нужно, во-первых, брать несколько саженцев, во-вторых — отдавать предпочтение растениям без колючек, с крупными почками или с насыщенно-зелеными листьями (если вы покупаете растение в контейнере в период вегетации).

Посадка и уход

Лох многоцветковый не предъявляет особых требований к почве, но, чтобы из саженца выросло красивое, здоровое растение, с хорошим урожаем, о нем необходимо позаботиться.

Место посадки должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Глубина посадочной ямы 0,5-0,6 м, ширина 1-1,5 м. В посадочную яму вносят смесь плодородной почвы с компостом или перегноем и песком, на дне ямы устраивают дренаж из гальки и камней. В почвенную смесь добавляют 20-30 г азотных удобрений, 200-250 г двойного суперфосфата и 600-700 г древесной золы.

При посадке корневую шейку растений заглубляют на 3-5см см, обильно поливают и после полива мульчируют почву перегноем, листьями или опилками. Через год после посадки начинают ежегодные подкормки из расчета на один куст: 8-10 кг компоста, 100-150 г древесной золы и 30 г двойного суперфосфата. Летом желательны также жидкие подкормки коровяком или птичьим пометом из расчета на 1 квадратный метр 10 л перебродившего и разбавленного в 10 раз органического удобрения.

В случае засухи растения поливают по 30-40 л воды на 1 квадратный метр, после полива почву обязательно мульчируют для сохранения влаги. Рыхлить почву надо неглубоко (на 5-10 см), так как у гуми поверхностная корневая система, расположенная в основном на глубине около 20 см. Вредители и болезни, поражающие гуми, в Украине не наблюдаются.

Зимовка

В суровые малоснежные зимы в наших садах подмерзают розы, абрикосы и персики, однако это не может быть аргументом против выращивания этих культур в Украине. То же самое можно сказать и о гуми. Первые годы лоху многоцветковому на зиму требуется укрытие, как для роз. В дальнейшем на зиму куст необходимо мульчировать (опилками, листьями, травой или торфом) слоем 5-8 см для защиты корневой системы. Зимостойкость надземной части -28-30°С. Даже при ее подмерзании растение очень быстро восстанавливается (за один — два года).

Статья по теме: Зеленое удобрение и мульчирование.

Обрезка

Гуми не требует специальных обрезок. У растения высокая регенеративная способность, поэтому обрезка станет причиной чрезмерного роста волчков. В первые 8-10 лет растения не обрезают, ограничиваются только санитарной обрезкой (удаляют засохшие ветки). В 13-15-летнем возрасте необходимо омоложение. Для этого у кустов удаляют треть старых ветвей, а из молодых отросших побегов формируют новый куст.

Историческая справка

Культура лоха очень древняя, история рода Elaeagnus ведет свое начало с верхнего мела; многие виды лоха распространены именно в тех географических районах, где возникли первые древнейшие культуры. Первичным очагом происхождения является Восточная Азия. Вид распространен в Японии, Китае, Корее, странах центральной Азии. Попытки интродукции в России относятся к 1862 году, однако ее результаты оказались отрицательными. В 20-е годы прошлого века культуру завезли в Европейскую часть СССР, где она прижилась в частных садах. На Сахалин лох многоцветковый был завезен японским населением в 1885-1945 гг. После освобождения южной части острова в 1946 году кустарник был взят под наблюдение научными сотрудниками Сахалинской сельскохозяйственной комплексной опытной станции. В Сахалинском НИИСХ создана единственная в России коллекция лоха многоцветкового, характеризующаяся большим разнообразием форм.

В настоящее время растение успешно культивируется отдельными садоводами-любителями в Москве, Геленджике, Челябинске, Биробиджане, Владимирской и Новгородской областях, Алтайском и Приморском краях, Башкирской и Татарской республиках, в Прибалтике, в Украине — повсеместно, от Донецка до Львова.

Лилиана Дмитриева. По материалам журнала «Нескучный сад» №3/2006 г.

Читать также:

Смотрите также

Весной 2016 года посетители садового центра питомника Никитенко Сергея интересовались наличием различных растений на площадке. Мы составили рейтинг самых экзотических названий растений, которые встречаются в Подмосковье. Эти гости из Китая, Японии, Америки, Канады и других стран спокойно растут в Средней полосе России. Правда, в основном это специально адаптированные морозостойкие сорта.

Так почему бы не купить плодовые растения экзотических видов и не привнести что-то новое на свой приусадебный участок?

7ое место: Актинидия

Актинидия "Киевская Крупноплодная" – одно из самых удивительных экзотических плодовых растений из всех, которые можно встретить в российском саду. А еще именно саженцы актинидии были особенно популярны весной в питомнике Никитенко. Садоводы-любители и профессиональные дизайнеры обожают актинидию не только за живописное цветение, но и за сочные, ароматные плоды, которыми растение активно плодоносит.

Рекомендуется высаживать актинидию возле беседок и других подпорок. Слабое место лианы — ее способность притягивать всех местных котов в округе. Она действует на них не хуже кошачьей мяты, поэтому саженцы стоит тщательно оберегать от хвостатых вредителей. Сорт актинидии "Киевская Крупноплодная" отличается морозостойкостью и активным ранним плодоношением. В среднем вы получите по 10-12 кг ягод с одной лианы. Но учтите, что актинидии потребуется много света и влаги. А еще нельзя забывать, что актинидия – двудомное растение и на 5-7 женских растений необходимо посадить один мужской экземпляр лианы.

6ое место: Годжи

О целебной силе ягод годжи слышал, пожалуй, каждый. Но вот далеко не каждый знает, что на самом деле загадочное экзотическое растение для сада – это хорошо знакомая всем и каждому дереза.

Растение годжи может достигать высоты до 3,5 м. Весной годжи красиво цветет, покрываясь мелкими колокольчатыми цветками лилового и фиолетово-розового цвета. В разных регионах нашей страны растение может плодоносить в разный период: с июля по октябрь или с мая по сентябрь. За это время реально собрать несколько урожаев ягод годжи, самыми ценными из которых будут августовские. В России благодаря сладким ягодам с сочной ароматной мякотью особой популярностью пользуется сорт годжи «Тибетский». Этот сорт хорошо переносит суровые русские зимы и начинает активно плодоносить уже на второй год после высадки.

5ое место: Гуми или лох многоцветковый

Гуми – один из самых известных у нас полувечнозеленых кустарников. Относится к лоху многоцветковому, живописно цветет и плодоносит.

Высота растения гуми достигает 3 м. Удивительной красотой отличаются листья гуми – пронизанные коричневыми прожилками, серебристо-серые, они до поздней осени украшают ветви деревьев.

Но любят гуми не за это. Главное достоинство гуми заключается в плодах.

Гуми, или лох многоцветковый

Ярко-красные ягоды с серебристыми точками отличаются насыщенным сладким вкусом с терпкой ноткой, напоминающим хурму. В среднем за сезон с одного куста можно собрать 10-15 кг ягод. Гуми – перекрестно-опыляемое растение, поэтому для высокой урожайности будет лучше высадить хотя бы два кустарника. Корневая система – поверхностная, в корнях селятся азотофиксирующие бактерии, превращающие гуми в растение почвоулучшающей породы. А еще гуми отличается завидной морозостойкостью и неприхотливостью. В последнее время саженцы гуми  в большом спросе в питомниках Подмосковья.

4ое место: Йошта

Йошта – популярный гибрид черной смородины и крыжовника, известный своей неприхотливостью, устойчивостью к болезням и полезными свойствами обоих «родителей».

Растение представляет собой раскидистый пышно цветущий кустарник высотой – до 2-2,5 метров. Саженцы йошты следует сажать в обработанную плодородную почву. Йошта требует много солнечного света. Растение устойчиво к махровости и почковому клещу. Период плодоношения йошты наступает через 2 года после высадки.

Йошта не нуждается в каком-то специальном уходе. Чтобы весной после долгой зимовки кустарник чувствовал себя комфортно, вам понадобится проводить стандартную санитарную обрезку сухих и подмерзших веток. Поливают йошту всего несколько раз за весь сезон: во время формирования завязей, ягод и в начале осени. Да и подкормка йоште практически не нужна. Разве что для повышения урожайности летом – коровяком и осенью – древесной золой.

 Кто-то говорит, что рассада земляники – лучшее решение для тех, кто увлекается домашними заготовками. Этот человек просто не пробовал варенья из йошты. Ягоды крупные, кисло-сладкие, идеально походят для домашних компотов, конфитюров и варений.

3ое место: Кизил

Многие специалисты садоводческого дела считают, что кизил несправедливо обделен вниманием на фоне груш, яблонь и других обитателей садов Подмосковья. А ведь это лекарственное растение, плоды которого имеют насыщенный специфический вкус и их повсеместно используют в детском и диетическом питании!

Высота куста – от 3 до 5 м.

Растение относится к перекрестно-опыляемым, поэтому лучше посадить два, а то и три куста разных сортов. Кизил любит жару, поэтому идеально высадить его на открытых солнечных пространствах. И если перед вами стоит выбор: рассада клубники или кизил, настоятельно рекомендуем выбрать второе.

2ое место: Черевишня

Черевишня представляет собой крайне удачный гибрид вишни и черешни. В мире садоводов ее называют дюком – прозвище произошло от названия английского сорта «MayDuck». Главное достоинство черевишни – устойчивость ее сортов к сильным заморозкам. Там, где черешня и вишня гибнут, черевишня спокойно цветет и плодоносит. Но все-таки лучше всего саженцы плодовых деревьев этого вида лучше всего чувствуют себя в средне-умеренном климате.

Плоды черевишни крупные, больше обычных вишен и черешен, кисло-сладкие и глянцевые, с сочной мясистой мякотью.

1ое место: Ипуть

Сорт черешни Ипуть можно без зазрения назвать выдающимся. При правильном уходе растение принесет вам солидный урожай сладких и сочных плодов, которые идеально подходят для варений и компотов. «Ипуть» называют одним из самых зимостойких и скороплодных сортов с ранним сроком их созревания. Плодоношение наступает на 4-5 год после высадки. Высота растения –  2 — 4 м., крона – широкая, пирамидальная. А еще этот сорт черешни славится своей устойчивостью к грибковым заболеваниям – еще один весомый повод купить саженцы именно этого вида. Ипуть любит солнечные безветренные места и плодородную почву.

Искренне Ваш, Егорьевский питомник Никитенко Сергея